
Giới thiệu
French Grill JW Marriott: Nhà hàng Pháp cao cấp, thực đơn tinh tế, không gian sang trọng bậc nhất phía Tây Hà Nội.
French Grill – Tinh hoa ẩm thực Pháp tại JW Marriott Hanoi
Nằm trong khách sạn JW Marriott Hanoi, tại số 8 Đỗ Đức Dục, phường Mễ Trì, quận Nam Từ Liêm, French Grill là nhà hàng fine dining chuẩn Pháp nổi bật nhất phía Tây Hà Nội, từng được Michelin Guide lựa chọn vào danh sách nhà hàng chất lượng cao (Michelin Selected).
Không gian sang trọng, hiện đại với tông màu trầm ấm, ghế da cao cấp và bếp mở giúp thực khách trực tiếp quan sát quá trình chế biến. Phong cách phục vụ chuẩn quốc tế, lịch thiệp và chuyên nghiệp, phù hợp cho các dịp như kỷ niệm, tiếp khách doanh nghiệp hoặc hẹn hò cao cấp.
Thực đơn là sự kết hợp giữa kỹ thuật Pháp cổ điển và sáng tạo hiện đại, với nguyên liệu cao cấp được chọn lọc kỹ càng từ cả trong và ngoài nước.
Một số món nổi bật:
-
Gan ngỗng áp chảo ăn kèm sốt trái cây và bánh brioche
-
Tôm hùm Brittany nấu sốt bisque đậm đà, có rượu Cognac
-
Thăn bò Black Angus nướng sốt tiêu xanh
-
Trứng lòng đào sous vide với trứng cá tầm
-
Crème brûlée, phô mai Pháp, tart chanh
Dịch vụ & không gian:
-
Bếp mở hiện đại, đầu bếp trình diễn trực tiếp
-
Rượu vang Pháp đa dạng, có sommelier hỗ trợ tư vấn
-
Bàn riêng cho 2–4 người, phù hợp không gian riêng tư
Giá món ăn ở mức cao cấp tương xứng, có thể chọn theo tasting menu theo mùa hoặc gọi món lẻ. Nhà hàng thường kín chỗ vào cuối tuần và dịp lễ, nên cần đặt bàn trước.